最新厨房承包合同范文1
聘用单位(甲方): 法人身份证号码:
包厨者(乙方): 身份证号码 :厨房负责人(厨师长): 身份证号码:
根据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。
一:甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作,负责厨房工作事宜。厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,甲方协助管理厨师,合同期为一年,从 年 月 日 至 年 月 日止。
二:甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为:元(大
三:甲方聘请乙方总负责人饭店人员培训、人事管理、经营策划等事宜,并与甲方协商一致后执行。甲方视行政总监绩效予以分红。分红方式为:月纯利润(即营业额扣除人力成本、物料成本及其他杂费后的余额)月纯利润达到月均 以上,甲方将每月拿出纯利润的作为分红当月付给行政总监,余累月递加至年底作为分红一次性支付给行政总监。
四:在承包期间,乙方所配置人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量,又要准确掌握平均毛利润60%以上。并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的饭店发展创造经济效益。
五:在承包期间,甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇。
1:甲方负责乙方所有人员工作餐、住宿、健康证、暂住证的办理及节假日补贴和其他福利待遇(与酒店其他员工福
